Freitag ist Fisch Tag.
Freitag bedeutet Rentner Tag. Warum weiß ich nicht, ist aber so.
Durch meinen Beruf lerne ich die Menschen, beim Essen, kennen.
Das Essen ist ein, täglich, dreimal am Tag, wiederkehrendes Ritual.
Nur Freitag Mittag ist alles ein bisschen anders.
Alle wollen kleine Portionen, oder etwas mit wenig Kalorien, keine Rahmsoße und bloss keine Butter an die Nudeln.
Unsere Rentner nicht, weil es der Arzt befohlen hat. Unsere anderen Gäste nicht weil es das Gewissen befohlen hat.
Am Freitag Abend ist das alles vergessen und es wird üppigst bestellt.
Entweder geht mehr weil mann sich Mittags geschohnt hat oder die 3 Pils zum Aperitif leicht betäuben.
Die Wahrheit liegt wohl in der Mitte.