Freitag, 29. Juli 2011

Schöner Tisch

Ungefähr 80 % der Reservierungenin unserem Hause beinhalten entweder den Satz "Ich will aber unseren Tisch" - und die Menschen sind dann tödlich beleidigt wenn man nicht sofort weiss, welcher Tisch gemeint ist - Zur Erklärung :
Es erfordert eine unheimliche Buchhaltung sich bei ca. 50 Stammkundenkontakten in der Woch macht dann 52*50 ca. 2600 Tischplatzreservierungen bzw. eine Bürokraft zur Verwaltung - also haben sie bitte Verständnis wenn wir nachfragen.

Der zweite Satz ist dann "aber bitte einen schönen Tisch" - das ist eine sehr subjektive Ansicht - wo mein Lehrling am Telefon vielleicht sitzen möchte muss nicht der lieblingsplatz des Gastes sein.

Der Höhepunkt ist dann - WENN WIR DIESEN TISCH NICHT BEKOMMEN GEHEN WIR ???

Wollen SIe einen schönen Tisch müssen Sie ins Möbelhaus - wollen Sie gut essen und nett bedient werden SEIEN SIE HERZLICH BEI UNS WILLKOMMEN

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